甘い〜☆新玉のカレーあんかけスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥き十字に切り目を入れます。
-
2
鍋に豚ひき肉を入れ炒めます。
色が変わると玉ねぎ、○を入れ落し蓋をしコトコト20分ほど煮ます。
- 3 玉ねぎが柔らかくなると、器に取り出します。
- 4 塩、胡椒で味を整え、＊の水溶き片栗粉を混ぜ合わせ、火を止め混ぜいれます。
-
5
再び火にかけ、とろみがついたら、③の玉ねぎにかけて、出来上がり。
今回はピーマンのみじん切りを彩りに。
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- 料理名
- スープカレー 野菜スープ
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