ツナと小松菜のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スパゲッティ麺は、パスタ鍋にたっぷりのお湯を沸かして茹でる。茹で時間は、商品外袋に記載の標準時間にする。
2. 2 茹でている間に具を準備する。
   小松菜は茎と緑葉の2部分に分けて、それぞれ3㎝位に切る。
   玉葱は粗みじん切りにする。
3. 3 フライパンにオリーブ油を熱し、玉葱を弱火で炒める。塩・胡椒をふる。
4. 4 玉葱があめ色っぽくなり火が通ったら、小松菜の茎部分を加える。時間を2分位あけて、緑葉部分を加え、塩・胡椒して炒める。
5. 5 作り方4にツナ缶を汁ごと加えて炒める。ツナがあまり細かく砕けないように、さっくり混ぜ、塩・胡椒、醤油で味を濃く付ける。
6. 6 茹で上がった麺を湯切りし、作り方5に加えて混ぜる。全体を混ぜたら盛り付ける。