材料少なめで簡単♪優しいお味の筍ご飯 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 米 ２合
- 筍の水煮 握り拳ひとつ分
- 油揚げ １枚
- 水 適量
- ●酒、醤油、みりん 各大２
- ●本だし顆粒 小１
- ●砂糖 大１/２
作り方
-
1
油揚げは油抜きして、0.5x2cmサイズくらいに切る。筍は食べやすく薄切りにする。
米はといで、ざるにあけて水気を切る。 - 2 炊飯釜に●、米を入れる。米と同じ合数のメモリ(今回は２合)まで水を入れる。軽く混ぜたらそこに油揚げ、筍を入れる。炊飯器にセットして、スイッチオン。
- 3 ブザーが鳴ったら、５分蒸らして、完成です。
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