簡単!やみつき!天かすまぜそば レシピ・作り方

簡単!やみつき!天かすまぜそば
  • 5分以内
  • 100円以下
naonao708
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余りがちな食材を利用したお気軽レシピ

材料(1人分)

作り方

  1. 1 中華麺を茹でます。
    茹でてる間に以下(A)(B)(C)を準備します。
  2. 2 (A)てんかす(大さじ4)とめんつゆ(大さじ1)を混ぜます。
  3. 3 (B)ごま油(大さじ0.5)とめんつゆ(大さじ0.5)を混ぜておきます。
  4. 4 (C)小ねぎを細かく輪切りに刻みます。
  5. 5 茹でた麺を流水で締め、水気をしっかりきります。
  6. 6 麺をお皿に盛り付け、(A)(B)(C)と鰹節をふりかけ、卵を乗せれば完成です。

きっかけ

中途半端に余ったいた中華麺やてんかすを活用したくて。

おいしくなるコツ

お好みでラー油や七味唐辛子を振りかけても美味しいです。

  • レシピID:1780038832
  • 公開日:2021/02/07
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カテゴリ
めんつゆ天ぷら万能ねぎかつお節(鰹節)その他の麺
関連キーワード
てんかす まぜそば 簡単 めんつゆ
料理名
簡単!やみつき!天かすまぜそば
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