甘辛でご飯がススム♪アラで簡単節約！金目鯛の煮付け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 金目鯛 頭部分を２尾分
- おろし生姜 小２
- 水 500cc
- 砂糖 大２と１/２
- 醤油、みりん、酒 各75cc
作り方
- 1 鍋に金目鯛以外の材料を入れて煮詰める。そこに金目鯛を入れて落とし蓋と普通の蓋をして弱めの中火で15分くらい煮る。普通の蓋を外して更に５分くらい煮る。全体的に味が馴染んだら完成です！
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