基本の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
・米
：30分水に浸しておく。
・鶏肉
：一口大に切る。
・ニンジン、ごぼう
：千切りにして、10分程度水に浸しておく。
-
2
・干し椎茸
：1〜2時間水に浸しておく。その後、3mm幅に切る。
(水は300cc程度が良い、炊飯の時に使うので取っておく。)
・油揚げ
：5mm程度の短冊切りにする。
-
3
・合わせダレ
椎茸を戻した水、調味料を混ぜ合わせる。
このとき380ccになるように調整する。
-
4
米の水気をよく取り、炊飯釜に入れる。
その後、下ごしらえした具材、合わせ調味料を入れ、通常モードで炊く。
-
5
炊き終わったら、中身をよく混ぜ、10分保温で蒸らして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 基本の炊き込みご飯
かふかふ
30歳サラリーマン。
１品目10分を目標(大体10分では終わらない)、映えないご飯。
パッとガッと作ってサッと出す。
●まとめ用キーワード
・主食、・米、・パスタ、・パン、・麺類、・丼もの
・主菜、・肉料理、・魚料理、・卵料理
・副菜、・野菜、・小鉢、・汁物
・お弁当おかず、・保存食
・おやつ、・デザート
・ソース系、・調味料
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
炊飯器に入れて炊くだけ。