フライパンで簡単！サバの塩焼☆ＤＨＡ・ＥＰＡ摂取♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 裏表両面にまんべんなく下処理用の塩をふり、指で全体に塗るようにする。１５分置く。
2. 2 ※クッキングシートは難燃性のものを利用し、耐熱温度250℃のものを利用して下さい。
   
   また、ご利用のクッキングシートのメーカーが提唱する注意事項も必ずご確認お願いいたします。
3. 3 魚を洗い、クッキングシートを引いたフライパンに載せる。
   
   両面に塩を少々振る。
   
   ※クッキングシートはお菓子作り等で使うオーブンもＯＫで、耐熱温度２５０度のものです

   

4. 4 皮を下にして蓋をして中火で５分、魚をひっくり返して蓋をせずさらに４分焼いて出来上がり☆
   
   大根おろしや酢橘を添えてどうぞ♪