フライパンで簡単☆ささみのから揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ささみは筋を取り除き、削ぎ切りします。
ささみに酒、しょうゆ、すりしょうがをもみこみます。
時間があれば冷蔵庫で30分以上置いて下さい。 - 2 1のささみを常温に戻し、片栗粉をまぶします。
-
3
フライパンに油をひき、中火でささみを焼いていきます。
あまり触らず、焼き色がついたらひっくり返します。
両面焼き色がついたら、火を強め、両面カリッと焼いたら油切りします。
- 4 お好みで、からしや、柚子胡椒をそえて、出来上がり。
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