簡単一品!ホロホロ手羽元と長ネギのさっぱり煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ねぎは大きめの斜め切りにする。
鍋に肉の皮面を下に並べ入れて前面に軽く焼き目をつける。そこにねぎ以外の材料をすべて入れて蓋をして煮詰める。 -
2
煮立ったらねぎを入れて中火で20分くらい煮る。
全体的に味がなじんだら完成。
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
おいしくなるコツ
煮て冷ましてを繰り返すとより味がなじみます。 軟骨までほろっと食べやすいです。
- レシピID:1780033628
- 公開日:2020/02/04
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