プリンドリンク レシピ・作り方
材料(1〜人分)
- 卵黄 卵1個分
- 牛乳 150ml
- 砂糖 大さじ1.5
- 水 小さじ1
- 水 小さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 カラメルソースからつくります。耐熱容器に砂糖大さじ1と、水小さじ1を入れて混ぜずに600w15秒ほど加熱します
-
2
15秒加熱したら少しだけゆすぶるイメージで混ぜます。
そこに、水小さじ2をくわえて電子レンジ600w20秒ほど加熱して、取り出します。
あとは滑らかになるまで混ぜて完成です! -
3
卵黄と、砂糖を混ぜます。
そこに、牛乳を加えます。 - 4 最後に、容器などに、3を流してこんで、2のカラメルソースを注げば完成です!
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