油不要で焦げ付かない～少量スクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 1個
- 砂糖 小さじ1/3
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
-
1
卵は白身と黄身をよく溶いて混ぜる。口の開いたレンジ対応容器に卵、砂糖、塩。胡椒を入れる。
-
2
蓋やラップをせずにレンジにかける。（800ｗ）
目を離さず、30秒位で泡立つのでレンジを止めて外に出し、かき混ぜる。（一部 隅の方だけ固まっている）
-
3
再びレンジ加熱し、泡立つのが見えたらレンジを止めてかき混ぜる。
（2回目は15秒足らず位）
-
4
お好みの固さになるまで再びレンジにかける。（10秒足らず）半熟でもその後余熱で固まりますので、もう少しかなという所で止める。
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じーえむ。2021/02/21 19:14
大好きなスクランブルエッグが
レンジで仕上がるのはうれしいですっ(*≧∀≦*)
美味しくいただきました！
ありがとうございましたーっ！！ -
夢シニア2020/06/30 19:15
こんばんわ～外は雨！食べるしかないですね♪簡単なので、お弁当の彩りにしました❤️美味しかったです♪ -
mimi23952020/05/05 08:47
おはようございます
あっと言う間に
出来ちゃったスクランブル
簡単でいいですね
(◔‿◔) -
萌吉2020/04/18 12:33
必殺返しの返し笑
卵サンドを作る用に試させて頂きました♡膨らむのがおぉー！で見てたら、1回で出来ました笑眺め厳禁！今回は卵サンドなのでちょうど良かったです^^*
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