弁当用❀ささみ下味付き 小分け冷凍保存 レシピ・作り方
材料（6人分）
- ささみ 300g
- 酒 大さじ3
- すりおろししょうが 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
作り方
-
1
すじを取ったささみを一口大弱に切り、ポリ袋で酒、すりおろししょうが、すりおろしにんにくを加えて揉み込みます。
-
2
一度に使う量(今回はふたり分100gとして)を小分けにポリ袋へ入れ、冷凍庫で保存。袋からできるだけ空気を抜いておくと霜がつきにくく、1ヶ月は余裕で保ちます。
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- ささみ 冷凍保存
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*॰☆*°2020/06/10 12:43
使うのが楽しみです！
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