トマト缶とお餅とチーズ☆グラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
＊お餅
佐藤食品工業さんの
サトウの切り餅パリッとスリット 400ｇを
使用しました。
-
2
お餅は１センチ角にカット。玉ねぎは薄切り。
ベーコンは小さく一口大にカット。 -
3
ブロッコリーは小房に分けてゆでておく。
○ブロッコリーの茎は外側の固い部分をそぎ落とし粗みじん切りに。 - 4 フライパンにオリーブオイルを熱しベーコン、玉ねぎ、３のブロッコリーの茎コーンの順に炒める。
- 5 油が全体に回ったら、トマト缶とコンソメを入れてひと煮立ちさせる。
-
6
弱火にして牛乳を加え、
ケチャップ、塩、こしょうで味を整える。 -
7
グラタン耐熱容器に６、２のお餅、３のブロッコリーをのせ、とろけるチーズ、パン粉を散らす。
-
8
オーブントースターでお餅に火が通り、チーズがとろけて程よい焦げ目がつくまで焼いて完成。
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ジャカランダ☆
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とっても美味しい☆
トマト缶＆トマトケチャップでコクが出ました。