クロワッサンと☆フムスとしめじのマリネ レシピ・作り方
材料(1人分)
- テーブルマーク クロワッサン 1個
- ○ひよこ豆水煮 1/4カップ
- ○白ごまペースト、オリーブオイル 各大さじ1/2
- ○レモン汁、水 各小さじ1
- ○塩、にんにく 各少々
- *しめじ(ほぐします) 1/4袋
- *玉ねぎスライス 1/8個分
- *酢 大さじ1/2
- *オリーブオイル 大さじ1/4
- *砂糖、塩 各少々
- サニーレタス 1/2枚
- ベーコン 1/2枚
作り方
- 1 テーブルマーククロワッサンを1分程温めたトースターで4分ほど焼きます。
- 2 ○はフードプロセッサーでしっかり攪拌し、お皿に盛り付けます。サニーレタスは洗って水切りしちぎります。
- 3 耐熱容器に*を入れ、軽くラップし、レンジてま3分程加熱してお皿に盛り付けます。耐熱容器にベーコンを並べレンジで40秒加熱し、キッチンペーパーで脂を取り除きます。
- 4 プレートにクロワッサンを盛り付け、サニーレタス、ベーコンをのせ、きのこマリネ、ひよこ豆のフムスを盛り付け、出来上がり。
きっかけ
美味しいパンでワンプレートを作ろうと。
おいしくなるコツ
クロワッサン1つに合わせているので、分量が少量です。2倍〜4倍位が作りやすい分量です。
- レシピID:1780015352
- 公開日:2014/12/01
関連情報
- 料理名
- ワンプレート
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