ふわふわすぎるスポンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは200度で予熱しておく。
2. 2 卵に砂糖を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。
   リボン描いた時、しばらく消えない位まで泡立てる！

   

3. 3 黄金粉を入れて、ハンドミキサーでグルグル手動で混ぜてから、
   強で30秒混ぜる！
4. 4 型に流し込み、5センチくらいの高さから落として空気を抜く！
   
   型の下には、キッチンペーパーを入れると取りやすいです！

   

5. 5 オーブンに入れて、190度に下げ、25分焼く！
   
   焦げそうだったらアルミホイルを被せる。

   

6. 6 串を指して生っぽい生地がついて来なかったら、取り出す！
7. 7 型のままビニール袋にいれて、完全に冷めたら型から取り出す！