簡単&手作り☆イカ墨スパゲティー レシピ・作り方

簡単&手作り☆イカ墨スパゲティー
きのこのみみ
きのこのみみ
やっぱり美味!!イカのコクがとっても美味しいです(^^)

材料(1人分)

  • *イカ墨ペースト 大さじ1
  • *トマトペースト 大さじ1
  • *オリーブオイル 大さじ1~1.5
  • *すりにんにく 小さじ1/2
  • *塩こしょう 少々
  • スパゲティー 100g
  • お好みでいか 1/4杯
  • お好みでミニトマト 2個
  • お好みでパセリみじん切り 小さじ1
  • 粉チーズお好みで 小さじ2~3

作り方

  1. 1 スパゲティーは大鍋で表示時間の1分短く湯がきます。途中で食べやすく切ったイカを湯がきます。*はボールに混ぜ合わせておきます。トマトは1/4に切り、パセリはみじん切りします。
  2. 2 *の入ったたボールに湯がいたスパゲティー、イカを入れ全体をまんべんなく混ぜます。お皿に盛りつけ、トマト、パセリ、粉チーズをトッピングして、出来上がり。

きっかけ

どうしてもイカ墨パスタが食べたくなりました。

おいしくなるコツ

いかは固くなりやすいので、時間差で湯がいてください。

  • レシピID:1780013188
  • 公開日:2014/02/09
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カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
イタリアン、ワインに合う、パスタ、 簡単、パスタ、手作りソース、トマト、 イカ墨、トマト、パスタ、手作り、簡単、 ワインに合う、手作り、簡単、パスタ、
料理名
イカ墨のパスタ
きのこのみみ
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つくったよレポート(2件)

  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2021/05/04 13:25
    簡単&手作り☆イカ墨スパゲティー
    おいしくできました。
  • amarj
    amarj
    2014/03/10 06:18
    簡単&手作り☆イカ墨スパゲティー
    和えるだけ☆なんて、ビックリです
    。簡単なのに、とても美味しかったです☆
    ご馳走様でした☆

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