簡単でさっぱり☆しめじのマリネ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 キュウリは半分に切りスライスします。玉ねぎはスライスします。しめじはいしずきをとってほぐし、ボイルしてあげる寸前に、玉ねぎ、きゅうりを入れ、すべてざるにあけ、水気を切ります。
- 2 酢、砂糖、塩、胡麻油を良く混ぜ合わせた物に、1をつけて、冷蔵庫で冷やして、出来上がり。
きっかけ
さっぱりな一品がほしくて。
おいしくなるコツ
ボイルは、さっとで大丈夫です。マリネ液は味を見ながら、整えてください。
- レシピID:1780007514
- 公開日:2012/06/24
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- しめじとたまねぎのマリネ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ミロ342016/10/06 19:03簡単に一品出来て良かったです(^^)