簡単豚の角煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロックを2～3センチの厚さに切ります。

   

2. 2 肉から、油が出るので熱したフライパンに肉を入れ焼きます。
   また、塩・コショウも加えます。

   

3. 3 焼き目が付いたら、水を入れあくが無くなるまで煮ます。
4. 4 あくが、ある程度抜けたらお湯を捨て再び水を入れ醤油・はちみつを加え最低２時間煮込みます。
5. 5 肉のにあじがしみてきたかなぁと感じたら完成！！