余ったやきいもで作るトロトロおかゆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- やきいも 中半分(100〜200g)
- 米 1号
- 水 約900CC
- 白だし 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
余ったやきいもを大きめに切る。
-
2
米1号を洗って、炊飯器のおかゆのメモリまで水を入れる(約900CC)。
-
3
先程切ったやきいもを炊飯器に入れる。調味料(白だし:大1、酒:大1)分の(水:大2)を炊飯器から除いた後、炊飯器に調味料を入れて軽くかきまぜる。
-
4
炊飯器の「おかゆ」モードを選択して炊飯を開始する。
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やきいもはとろとろで甘くて最高です。