きゅうりの浅漬けを田楽みそで！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり １本
- 粗塩 小さじ0.5
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 田楽みそ(市販品) 大さじ1
- 白ごま 少々
作り方
-
1
きゅうりは洗って1ｃｍ位の輪切りにしておく。
水気を切って粗塩をかけて混ぜ合わせて５～６分おく。 -
2
軽く揉み込み水気を切っておく。
- 3 ビニール袋にみりんと醤油ときゅうりを入れて全体になじませるように振って空気を抜いてしっかり輪ゴムで閉じ20分程冷蔵庫で寝かす。
- 4 器にきゅうりを盛りつけて田楽みそをかけ胡麻をトッピングして出来上がりです。
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- きゅうりの浅漬けを田楽みそで！
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あけぼのマジック2023/08/25 10:11
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍) -
sweet sweet ♡2023/02/27 18:56
yuki2244さん♡おつまみにぴったりですね( ◕‿ ‹ ）♡素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡ -
hana 412022/04/08 05:46
おつまみにおいしかったです -
mimi23952022/04/06 13:09
yuki2244さん
こんにちは
おつまみにつくりました
(◡ ω ◡)
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