コンビニおつまみ再現♬砂肝ポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
砂肝はできるだけ薄く切って酒をもみこんでおく。
気になる方は銀皮などの下処理をしてください✨ - 2 沸騰したお湯に①の砂肝を入れたら弱火にして5分茹で、5分茹でたら氷水ですぐに冷やす。
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3
塩をパラパラっとまぶして軽く混ぜたら
ネギを散らしてポン酢をかけて完成✨
食べるまで時間がある場合は冷蔵庫で冷やしてください。
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4
お好みで一味唐辛子や柚子胡椒を添えて✨
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関連情報
hina3190
こども向けの安心ごはん&おやつと
お酒大好きな自分のためのおつまみを日々考えています♪
５歳&１歳の男の子ママ
◎現役 保育園給食調理師
◎食育アドバイザー
上級食育アドバイザー資格 所持
偏食息子を５年育て、楽しく食べるのが一番の栄養！と考えているので
添加物はゆるーくときどき気にかけている、そんなレシピたち＾＾
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