HMで♪♪ココアとくるみのカップケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 軽量カップに市販のココアを入れます。目盛りで50ccまで入れるとカップ1/4です。そこにそのままお湯を200ccになるまで注ぎよく混ぜます。
2. 2 バターはレンジで30秒温めとかしておく。玉子はボウルに溶いておく。
3. 3 2の玉子を溶いたボウルにココア、バターを加えて混ぜ、さらにホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。
4. 4 オーブンを180℃に温めておく。天板にカップを並べて生地を均等に注ぎます。カップの半分くらいまで入れます。
5. 5 クルミをお好みでのせて焼きます。180℃のオーブンで15分焼いたらそのまま5分程オーブンの中で余熱のまま放置します。
6. 6 オーブンから出し、あら熱がとれたら、ラップをふんわり掛けておくとしっとりしたカップケーキのできあがりです♪♪