豆苗の卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆苗は、1／３の長さに切る。
-
2
卵を割ってほぐす。
フライパンにごま油入れて熱くする。といた卵を入れ、混ぜながら、さっと炒める、
一度、取り出す。 -
3
同じフライパンに、豆苗と塩こぶを入れて炒める。
卵を戻して、さっと、炒めれば完成。
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