からし菜とじゃが芋の豚巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
からし菜とじゃが芋は肉に巻けるように細切りにする。
-
2
肉に☆の塩・胡椒をまんべんなく振りかけ下味をつける。
1のからし菜とじゃが芋をのせて、その上にマヨネーズを小さじ1/2位の量を乗せていく。
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3
巻いた端を片栗粉でくっつける。
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4
巻いた肉に小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。
- 5 焼き色がついたら蓋をして3分ほど蒸し焼きし、⚫を加えてフライパンを揺すり、⚫が全体に絡まったら完成！
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