とろ～りもっちり☆モッツァレラハヤシライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に、玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切りにする。
- 2 鍋にサラダ油をひき、牛肉と1を炒める。
- 3 2にハヤシライスのルーの分量通りの水を入れ、野菜がやわらかくなるまで煮込む。
- 4 火を止めてハヤシライスのルーを入れて溶かす。
- 5 再び火にかけ、とろみがつくまで煮込む。
-
6
モッツァレラチーズを半分に切る。
※今回は一口タイプのモッツァレラチーズを使用しました。 - 7 お皿にご飯を盛り5をかけ、6を乗せる。
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- カテゴリ
- ハヤシライス
- 料理名
- モッツァレラハヤシライス
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