ハヤトウリと豚肉のマヨネーズポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ハヤトウリ。
白と緑がありますが、白の方が青臭くなく食べやすいそうです。 -
2
ハヤトウリの皮をむき茄子を細切り、にし、サラダ油で炒め、しんなりしたら真ん中を空けて豚肉を入れ炒める。
全体を炒めたらマヨネーズとポン酢で味付けする。こしょうをかけて完成!!
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レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。
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beat772022/01/07 05:59美味しかったです。ありがとうございました。
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初ハヤトウリでしたが、リピ決定です。