大麦とえごまのフライ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボールに大麦とざく切りしたえごまの葉をいれてまぜ、小麦粉をまぶす
-
2
味噌を大さじ2程度の水でといて、1にまぜる
スプーンでまとまるくらいのやわらかさになるように水が足りなければ追加する - 3 揚げ油を170度くらいにあたため、2をスプーンですくって、カラリと揚げる
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