こごみのからしマヨ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- コゴミ ボール一杯
- からし 少々
- 豆乳マヨネーズ 大さじ3
- 塩 少々
作り方
- 1 コゴミは数分かけてゆでて、1センチ幅くらいにきざむ
- 2 からしとマヨネーズをあわせて、1と和える
- 3 味をみて、塩をふり、整える
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*和土*
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