ジャガイモと雑穀の塩煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ジャガイモ 10個
- 炊いたひえ 半カップ
- 塩 小さじ１
- オールスパイス 少々
作り方
- 1 ジャガイモは皮つきのまま柔らかくなるまでゆでて、皮をむく
- 2 ひえと半カップの水と塩を平たい鍋にいれて火にかけて、ふつふつしてきたら、ジャガイモをいれて、数分煮る
- 3 オールスパイスをふって完成
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