黒米のスパイスまぜごはん レシピ・作り方
材料(8人分)
- 黒米入りごはん 5合分
- カルダモン 3粒
- コリアンダー 小さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 黒米ごはんは、ごはん1升に対して、黒米を1/3C入れてふつうに炊いたものです
-
2
中華鍋に油を少々ひいて、きざんだカルダモンとコリアンダーをいれる
スパイスがあわだってきたら、ごはんをいれる - 3 ヘラで全体をまぜて、スパイスが均等にまざったら、全体に塩をふって完成
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
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