ごろごろごぼうのゆず和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- ごぼう 太め半本
- 醤油 大さじ２
- ゆずの皮 2センチ角
作り方
- 1 ごぼうはぶつ切りにして、圧力鍋で10分かけて蒸す
- 2 １を二口大に切り、あたたかいうちに、醤油をふりかける
- 3 ゆず皮の千切りをそえて、完成
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