全粒粉のスコーン レシピ・作り方
材料（６人分）
- 全粒粉 １C
- 地粉 ２C
- 菜種油 半カップ
- 塩 小さじ１/２
- ウスターソース 小さじ１
- ベーキングパウダー 小さじ１
作り方
- 1 ボールに粉類とベーキングパウダーと塩と油をいれて、よくすりあわせる
- 2 半カップの水を用意して、少しずつ加え、粉っぽさがなくなるまで加え、ソースもたしてこねる
- 3 ケーキ型に成形してから、１２等分に切り、１７０度のオーブンで20～30分かけて焼く
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