えごまとしょうがのラー油だれ レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
- 1 *えごまの葉は、千切りにして1Cくらいの量です。
-
2
色が変わる程度にさっとゆでる
えごまのクセが大丈夫な場合は、熱湯をかけるだけでも。 -
3
えごまは千切りにして、ラー油と醤油とみじん切りにしたしょうがとあわせる
一晩おいて完成
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