濃厚なキクイモの煮汁で醤油だれ レシピ・作り方
材料（１～人分）
- キクイモの煮汁 ＊ １C
- 醤油 大さじ１
- 片栗粉 小さじ１
作り方
- 1 キクイモの煮汁は、キクイモを20個ほどやわらかく煮たあとに残った汁です。
- 2 キクイモをとりだし、片栗粉を醤油でといたものを全体にまぜて、火にかける
-
3
とろみがでたら、完成
ごはんにかけたり、葉野菜とあえたりします。
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