色々なおいもと夏野菜のみそ煮 レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
-
1
芋類は同じくらいの大きさに切る
里芋のみ皮をむく - 2 土鍋に1とトマトのざく切りを入れて、ひたひた水に味噌をとき、ふたをして１０分ほど煮る
-
3
時々鍋底をゆすってこげないようにしておく
芋が煮えたら、輪切りにしたオクラを入れて、芋が煮崩れない程度に水分を煮飛ばす
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