いんげん豆とコゴミのシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
- いんげん豆の水煮 1C
- こごみ 1束
- トマトピューレ 1C
- 塩 大さじ1
- 水 1C
- ローレル・タイム・バジル 少々
- 玉ねぎ 1個
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りに、
こごみは食べやすいサイズに切る - 2 こごみ以外の材料をすべて鍋にいれて、10分ほど煮る
- 3 コゴミを加えて、塩コショウで味をととのえる
関連情報
- カテゴリ
- 金時豆
- 料理名
- シチュー
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