誰にでも上手にできる そら豆のかきあげ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 そら豆は外と内の皮をむいて、中身をとりだす。てんぷら粉は表示通りに溶いておく。
- 2 フライパンに油をいれ、180度に熱する。
- 3 豆を小麦粉にまぶしてから、てんぷら粉につける。
- 4 最初にひとつ入れて、一呼吸おいてから、その上に乗せるように置く、全部で2、3個をひとかたまりにする。
- 5 途中一度ひっくり返して、音が変わって泡が大きくなったら出来上がり。時間にして3,4分。
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関連情報
- カテゴリ
- そら豆
- 料理名
- 空豆のてんぷら
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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