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甘辛ねぎ味噌 レシピ・作り方

甘辛ねぎ味噌
よなっち0973
よなっち0973
ご飯にのせて…
焼きおにぎりにも♪

材料(3~4人分)

  • 長ネギ 2本
  • ☆砂糖 大1・1/2
  • ☆みりん 大2
  • ●味噌 大3
  • ●醤油 大1/2
  • ●酒 大1
  • ●トウバンジャン 少々~

作り方

  1. 1 長ねぎは小口切りにします。
    ●は合わせておきます。
  2. 2 フライパンに油大1を熱し
    ネギを炒める。
    しんなりしたら☆を加え
    さらに炒める。
    合わせておいた●も加えて炒めトロッとしたら出来あがり。

きっかけ

いつものねぎ味噌をピリッとさせてみました。

おいしくなるコツ

トウバンジャンの量はお好みで加減して下さい。

  • レシピID:1770002415
  • 公開日:2011/03/10
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
ご飯のとも 簡単 つけ合わせ 和食
料理名
ねぎ味噌
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