丸煮ごぼうのかぼちゃ巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 蒸カボチャのマッシュ ４０ｇ
- 牛蒡 ３ｃｍ
- 醤油 大さじ１
- しょうが絞り汁 小さじ１/２
作り方
- 1 牛蒡は圧力鍋で１０分蒸す
- 2 しょうがをすりおろし、醤油とまぜておく
-
3
牛蒡を１．５ｃｍ幅に輪切りして、あついうちに２に１０分漬ける
カボチャのマッシュを２０ｇずつ丸めて、牛蒡を包む
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 巻き物
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