ひき肉だからすぐできる、豚ひき肉の他人丼 レシピ・作り方

ひき肉だからすぐできる、豚ひき肉の他人丼
  • 約10分
  • 100円以下
イササボラ
イササボラ
卵たっぷりです。

材料(1人分)

  • 豚ひき肉 80g
  • 2個
  • A 醤油 大さじ2
  • A みりん 大さじ2
  • A だし汁 大さじ4
  • ご飯 1杯

作り方

  1. 1 卵をといておく。
    Aを鍋に入れ、煮立てる。
  2. 2 ひき肉を加え、ほぐしながら煮る。
  3. 3 火が通ったら卵を加え軽く混ぜてフタをし、半熟状態になったら丼によそったご飯にかけて完成。

きっかけ

余りもののひき肉を使い切りたくて作りました。

おいしくなるコツ

火加減は始終中火でいいです。 ネギや三つ葉があれば入れた方がいいです。

  • レシピID:1770001587
  • 公開日:2011/02/22
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簡単 ひき肉 どんぶり
料理名
豚ひき肉の他人丼
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つくったよレポート(1件)

  • きのう
    きのう
    2022/11/04 14:54
    ひき肉だからすぐできる、豚ひき肉の他人丼
    おいしかったです。

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