簡単 しめじ&豚肉のバターしょうゆ炒め レシピ・作り方

簡単 しめじ&豚肉のバターしょうゆ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ブラックはやて
ブラックはやて
バターは最後にいれて風味を残します。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉は一口大に切っておく。たまねぎは細めのくし切り、しめじはほぐしておく。
  2. 2 豚肉は、たまねぎと一緒に下味につけておく。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れて、手順2をいれて炒め、途中でしめじを入れて炒める。
  4. 4 火が通ったら、塩・胡椒、しょうゆで味付けして、最後にバターを落としてあえて出来あがり。

きっかけ

定番です

おいしくなるコツ

バターは最後にいれてください。火は強火で一気に。

  • レシピID:1770001013
  • 公開日:2011/02/09
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その他の豚肉
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簡単 ご飯に合う 手軽 ブランチ
料理名
しめじ&豚肉のバターしょうゆ炒め
ブラックはやて
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つくったよレポート(19件)

  • さっちゃーーーん
    さっちゃーーーん
    2023/09/20 12:42
    簡単 しめじ&豚肉のバターしょうゆ炒め
    ★安定の相性の良さですよね!バター醤油!なのでめっちゃ美味しい!!後で加えるのが良きですね。リピ決定です。
  • ち、ち
    ち、ち
    2023/09/13 23:35
    簡単 しめじ&豚肉のバターしょうゆ炒め
    とても美味しくできました。
  • みすけぴ
    みすけぴ
    2022/06/23 20:32
    簡単 しめじ&豚肉のバターしょうゆ炒め
    美味しく頂きました
  • 51037941
    51037941
    2022/05/17 23:29
    簡単 しめじ&豚肉のバターしょうゆ炒め
    前夜に下味を漬け込んでおいたら、味が染みてて、お肉も柔らかく、食べた感もあって美味しかったです!夫にも好評でした!使いたい豚肉としめじが活きました!

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