手で混ぜるのがポイント ブロッコリーの辛子しょうゆ レシピ・作り方

手で混ぜるのがポイント ブロッコリーの辛子しょうゆ
  • 5分以内
  • 100円以下
ブラックはやて
ブラックはやて
手でしっかり混ぜることで、ブロッコリーの中まで味がつきます。水分が少なめですので、お弁当にも。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは、小さくわける。茎のところも拍子切りにして、一緒にしておく。さっと洗っておく。
  2. 2 手順1を電子レンジ(700w)に1分30秒かける。
  3. 3 手順2の間に、ボールに辛子をだし、しょうゆを少しづついれて辛子となじませ、最後にごまを入れてひと混ぜする。
  4. 4 ブロッコリーを氷水にさらして、水気を切り、手順3のボールにいれて、手で満遍なく混ぜて出来上がり。

きっかけ

友達のメニューです

おいしくなるコツ

手で混ぜるのがポイントです。ごまはできればすりごまを。入れるときにごますり器ですったのでかまいません。

  • レシピID:1770000450
  • 公開日:2010/12/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
簡単 早い もう一品 ビールにあう
料理名
ブロッコリーの辛子ごましょうゆ
ブラックはやて
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る