【スパークリングに合う】オニオンジュレのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生ハムorスモークサーモン 4枚程度
- ミックスサラダ 1袋 約150g分
- └→レタス・パプリカなどがセット で入ったもの
- ❅❅❅ オニオンジュレの 分量 ❅❅❅
- 水 300ml
- 顆粒コンソメ 2～3g
- 粉ゼラチン 5g
- 冷凍玉ねぎ(みじん切り) 50g
- └→生の玉ねぎのみじん切りでも 可
作り方
-
1
まず、オニオンジュレを作ります。
鍋にみじん切りの玉ねぎ・水・顆粒コンソメをいれて沸騰寸前まであたためます。 -
2
あたたまったら弱火にし、粉ゼラチンを混ぜ合わせて完全に溶かします。
溶かせたら大きめの器に流し入れて常温程度までさまし、冷蔵庫で1時間ほど冷やして固めます。 -
3
固まったらスプーンなどで形を崩してジュレを盛り付けやすい形にします。
崩せたらミックスサラダ・生ハム(スモークサーモン)を盛り付け、上にジュレをのせて完成！ - 4 ☘️生ハム(スモークサーモン)はそのままのせても、ちぎってのせてもOK。お好みでどうぞ！☘️
あなたにイチオシの商品
関連情報
とんがりわんこ
閲覧ありがとうございます！
日頃からできるだけ手作りして食事を充実させたいなと料理に励んでいます☘️
いただいたつくったよレポートは即日～2日以内に承認中、可能ならお返しレポもいたしますのでよろしくお願いします❁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
低カロリーであっさりと食べられる一品です☺️