いんげん豆入り煮しめ(◍•ᴗ•◍) レシピ・作り方

いんげん豆入り煮しめ(◍•ᴗ•◍)
  • 約30分
  • 300円前後
りぽひめ
りぽひめ
干し椎茸を使って風味アップ♫

材料(3人分)

作り方

  1. 1 干し椎茸を200CC(分量の1/3)のお水につけます。柔らかくなるまで。
  2. 2 鶏肉、平天、厚揚げを食べやすい大きさに切ります。こんにゃくはちぎります。いんげん豆はラップに包んで600wで1分チンします。
  3. 3 フライパンに残りの分量のお水と、干し椎茸の戻し汁、こんにゃく、シマヤだしの素を入れます。沸騰したら、干し椎茸、砂糖、平天、厚揚げ、鶏肉を入れます。
  4. 4 沸騰したらしょうゆを入れます。中火に落として10分ほど煮込みます。
  5. 5 いんげん豆を4〜5センチに切って加えます。さらに5分煮込んで出来上がりです。

きっかけ

夕飯にしました♫

  • レシピID:1760041122
  • 公開日:2021/07/17
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カテゴリ
黒豆夕食の献立(晩御飯)煮しめ
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