韓国風漬けカツオ レシピ・作り方
材料（1人分）
- カツオ 100g
- 醤油 小さじ2
- コチュジャン 小さじ1
- にんにく(チューブ) 小さじ1/2
- おろし生姜 小さじ1/2
- ごま油 少々
作り方
-
1
カツオを食べやすい大きさにカット。
-
2
調味料を混ぜ、カツオを漬け込む。今回は1時間程冷蔵庫で漬け込みました。ラップで蓋をすると◎
- 3 ごま油をかけたら完成
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johnny_bean2021/09/16 19:34
安いのでと大きな冊を買ってきた二人暮らし…残った半分どうしよう、な時にお助けレ発見！コチュジャンにおろニンでうっとり…いつもに新風びゃっとふいたよドウモゴチソ様
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