あっさり豚肉の梅マヨ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 梅干しの種を取り、包丁で叩いてペースト状にする。
- 2 豚肉に1と☆の調味料を加え、よくもみ込んで冷蔵庫で30分ほど漬け込む。
-
3
フライパンを中火で熱し、サラダ油大さじ1を引いて、2の半量を焼き色がつくまで炒め、取り出す。
- 4 フライパンをペーパーできれいに拭き、残りの漬け込んだ豚肉も同様に焼いて出来上がり。
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