お昼にぴったり！佃煮チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 2人分
- 卵 2個
- 佃煮 30g
- 青ネギ 1本分
- にんにく(お好みで) 1かけ
- ごま油 大さじ1
- 塩コショウ 適量
- 醤油 小さじ1
- 味の素 少量
作り方
-
1
フライパンにごま油を入れてみじん切りにしたにんにくを炒めます。
-
2
溶き卵を加えます。
-
3
卵が半熟のスクランブルエッグになったらご飯を加えて炒めます。
ご飯のダマをほぐしながら、一粒一粒に卵と油をコーティングするイメージで炒めましょう。
-
4
ご飯がパラパラになったら佃煮、刻んだ青ネギ、すべての調味料を加えてさらに炒めて味を馴染ませます。
-
5
盛り付けて完成です！
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こじちゃん
料理が趣味の男子大学生こじちゃんです！
なるべく分かりやすいレシピをモットーに、各工程に写真を付けた丁寧な料理投稿を心がけております。
手軽なものから手の込んだものまで幅広く投稿していくつもりなのでよかったら見てね(*´∀｀)
皆さんのつくレポ待ってま〜す^ - ^
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普段佃煮を食べないお子さまも、チャーハンだったらきっと食べてくれますよ！