たくさん作りたいときは☆お鍋で温泉卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に湯を沸かす
   ※卵が湯に隠れるぐらいの水量にしてください。うちの鍋は小さいので1リットルほどです

   

2. 2 湯が沸いたら火を止め、冷蔵庫から出した卵をそっと入れる

   

3. 3 そのまま14分待つ
   ※蓋はいりません
   ※寒い季節なので少し長めの時間です
   ※夏場は12分程度です

   

4. 4 お湯を捨てて、卵を冷ましたら出来上がり☆
   お料理のトッピングや、お出汁をかけて食べてください