簡単ごま団子 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水 30cc
- あんこ 70g
- ゴマ 少々
- 油 少々
- ★
- 白玉粉 50g
- 薄力粉 5g
- 砂糖 15g
作り方
- 1 あんを8等分にして丸める。ボウルに★を入れ、水を加え耳たぶくらいの固さにする。
- 2 生地を8等分にし、あんこを包んだら胡麻をつける。
-
3
170℃の油に入れ、弱火でじっくり揚げる。
浮き上がってきたら、油の温度を上げ、キツネ色になるまで揚げる。
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るもちゃん2018/09/09 12:59上手に出来ました✨
ありがとうございました✨