空芯菜の中華和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 沸騰した鍋に空芯菜の茎を入れて、2分程ゆでたら、同じ鍋に葉を加えて、30秒ゆでます。
- 2 ゆでた空芯菜をざるにあけ、冷水で冷やし、水気をよく絞り、2cm幅にきります。
- 3 ★を混ぜたものに2を加え、よくあえたら完成
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marochan*
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